CEVİZLİ NOHUT ÇORBASI
13/5/2007 · Kategori: CORBALAR
300 gr haşlanmış nohut
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
2 soğan
45 gr margarin
5 su bardağı su
1 tutam safran
Tuz, kırmızı tozbiber
Hazırlanışı:
Soğanları soyup kıyın. Margarini tavada eritip soğanı kavurun. Ceviz, tuz ve kırmızı tozbiberi ekleyip 2 dakika soteleyin.
Haşlanmış nohudun yarısından fazlasını robottan geçirip püre haline getirin. Suyla birlikte tencereye ekleyip iyice karıştırın. Safran ve kalan nohudu ekleyip 20 dakika pişirin. Üzerine cevizli sosu gezdirin. Kâselere paylaştırıp sıcak olarak servis yapın.
Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!
1 yorum yazılmıştır
Yazan:290405 | Tarih: 2007-05-14 23:00:10Konu: MERHABA
CEVİZİ ÇOKMERAK ETİM ÇORBADA GERÇEKTEN..PAYLAŞIMINIZ İÇİN TEŞEKKÜRLER..